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快速腌鸡蛋的方法

腌鸡蛋是相当好吃的,特别是作为早点,其本身营养价值较高,配搭着牛奶,可以全身补充身体。

但是,腌鸡蛋虽然好吃,不过,腌的时间是不短的,有些长,一般没有个十来天,咸味是入不进去的。

有个短的方法,那便是煮熟之后,然后将鸡蛋壳打破,使之快速地入味。这也是快法之一。

下面向大家介绍一个更有效果的方法,也就是采用醋,来达到快速的腌制。方法是这样的:

先将鸡蛋备好,我们之前要进行挑选,一定要选出新鲜的,放在清水之中,洗干净,再取出来,晾干,再采用食用醋进行洗,接下来,就可以将鸡蛋放入盐水之中,进行浸泡,时间可以达到一个礼拜,就可以取出来食用了,煮熟之后,大家可以尝尝,是不是有了咸味呢?

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