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本文位置:茶油鸭贴吧 >> >> 小吃看台 >> 蕨根粉

 

蕨根粉

蕨根粉发源于秦岭一带,是当地的一种特色美食小吃,很受人们的欢迎。

说起秦岭,有地理常识的朋友都知道,这儿界于陕西与四川交界地方,一直绵延很长。虽然很近,但是,因为隔了一条秦岭,所以无论是风土,还是人情,都有了极大的差别。

但是,蕨根粉在这儿,都是大家共同所喜欢的美食,都无可挑剔的喜爱。从其字面上,我们便可以分辨得出来,它所采用的主要原料,是蕨类植物的块根,将其进行一定的加工,使之成为粉条或者是粉皮状的食物,就是这个美食了。

我们都知道粉丝条,这个小吃,就很接近它的样子,看着很一般,还略显得有些发黑,但是,吃起来却别有味道,非比寻常。

除了好吃之外,蕨根粉还有一个重要的医疗功能,便是抗氧化,所以,特加是对于女性朋友,经常吃这口,可有助于减肥呢。

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