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一种茶油鸡汤面

茶油不但可以炒菜,而且也可以做面食,想知道茶油鸡汤面是怎么做出来的吗?那就关注下面的内容吧。

这碗面其实是很好做的,简简单单,很轻松简单,便可以操作的。即便你是一个懒人,也是一样可以做得出来的。

第一步,取拉面150克,在开水锅里烫一下,要达到烫熟的目的。

第二步,备好去骨头的鸡腿肉半只,再切成丝状,留待下面使用。

第三步,备好炒锅,加热之后倒入适量的茶油,烧热了之后,再加入姜丝,鸡腿肉丝,进行翻炒,以中火为宜,一般炒约五分钟,差不多就可以了,这时,我们继续加入白酒少许,麻油口味汤头一斤,鸡粉少许,再小火煮上十分钟左右,就可以出锅了。

看看,面是不是很香?味道是不是很美呢?这么简单的菜品,你轻轻松松便可以搞定了。

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