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怎样用口蘑烧海鲈

菜品好,在于原料精到,新鲜,这里,我们向大家介绍一种不错的口蘑烧海鲈,很地道可口,希望大家能够喜欢。

下面是其详细的操作方法

第一步,我们主要用到的原料是海鲈,对于它,需要提前的处理好的,清洁干净之后,就可以在其表面,粘一些干淀粉了。

第二步,我们来清洁一些香葱,冲洗一下,就可以切碎了,再拍一些生姜,拍扁就可以了。

第三步,再备一小碗的口蘑,清洁好之后,从中间一分为二。

第四步,备好炒锅,下入适量的食用油,进行加热,然后再把海鲈下入锅里,进行煎,一面黄了,翻转过来,煎另一面,再把蘑菇下入里面,小炒一会儿,再下入鱼,酱油,清水,糖,然后用大火,快速的烧沸开,再转为小火,慢慢地进行炖,待鱼充分的将汁液都吸收了之后,就可以撒上一些小葱花,盛入盘子里,就可以了。

 

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